一、什么是應(yīng)激？

應(yīng)激是動物機體對外界或內(nèi)部的各種異常刺激所產(chǎn)生的非特異性應(yīng)答反應(yīng)的總和。應(yīng)激反應(yīng)會抑制動物的免疫功能，經(jīng)常處于應(yīng)激狀態(tài)的養(yǎng)殖動物生理功能紊亂，逐漸感染疾病。在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中許多難以治愈的頑固性疾病往往是長期處于應(yīng)激反應(yīng)的結(jié)果，很多細菌性及病毒性病癥幾乎都與動物的應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)聯(lián)，所以應(yīng)激反應(yīng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖的大敵，必須引起高度重視。

二、引起應(yīng)激的因素

1.養(yǎng)殖環(huán)境因素

養(yǎng)殖水溫劇烈變化，溶解氧過低，pH值突變，鹽度超標，水質(zhì)惡化（氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫超標），汞、砷、鎘、銅等重金屬超標，生活污水、工業(yè)廢水污染，農(nóng)藥、漁藥的殘留及漁業(yè)自身污染等因素均可導致水產(chǎn)動物發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。

在高密度飼養(yǎng)條件下，天氣變化（如氣溫驟降、暴風雨、連續(xù)陰雨天）引起養(yǎng)殖水質(zhì)的劇烈變化是誘導水產(chǎn)動物應(yīng)激反應(yīng)最為常見的環(huán)境因素。

2.飼養(yǎng)管理因素

暫養(yǎng)、加水、換水、拉網(wǎng)、分池、捕撈、運輸?shù)热藶椴僮鬟^程均會造成養(yǎng)殖動物不同程度的應(yīng)激反應(yīng)。此外，養(yǎng)殖密度過高、品種搭配不合理、投喂劣質(zhì)飼料、刺激性殺蟲消毒劑的施用等因素也會造成養(yǎng)殖動物發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。

三、抗應(yīng)激系列產(chǎn)品在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

1.維生素類

VC-2-三聚磷酸酯主要由維生素C和維生素E組成，可有效緩解各種因素造成的應(yīng)激反應(yīng)，提高免疫力，強化營養(yǎng)，促進生長。經(jīng)試驗證明，抗應(yīng)激靈能提高海參、虹鱒、斑點叉尾鮰和大西洋鮭魚的免疫力，進而提高其抗應(yīng)激能力；能提高南美白對蝦、金頭鯛、鯉魚、日本鸚鵡魚抗低氧的耐受力；可以增加斑節(jié)對蝦和凡納濱對蝦、鯉魚、中華鱉抗酸應(yīng)激的能力；能使南美白對蝦抗氧化作用增強，提高南美白對蝦對鹽度突變的耐受力。

多力安主要由維生素和電解質(zhì)組成，并添加了特殊功能的氨基酸，對水產(chǎn)動物具有較強的鎮(zhèn)靜、安定作用，緩解應(yīng)激，提高機體免疫力，增強抵抗力，調(diào)節(jié)采食，提高動物生產(chǎn)性能。

2. 活性多糖

水產(chǎn)動物處于應(yīng)激狀態(tài)時，免疫系統(tǒng)受到抑制，此時極易受到養(yǎng)殖水體中病原微生物的侵染，但是活性多糖可降低這種免疫抑制帶來的危害。有相關(guān)研究表明，飼料中添加寡糖類可緩解水產(chǎn)動物的應(yīng)激狀態(tài)，降低病原感染的概率，提高應(yīng)激狀態(tài)下動物的存活率。

免疫王-2008是免疫強化劑，含有復(fù)合寡糖和免疫活性因子，可提高水產(chǎn)動物的抗應(yīng)激能力，增強免疫力。實踐表明：南美白對蝦和羅氏沼蝦養(yǎng)殖期間，定期投喂“免疫王-2008”可顯著增強其抗應(yīng)激能力，減少疾病的發(fā)生，提高養(yǎng)殖成活率，從而增加養(yǎng)殖效益。

3.中藥

中草藥是另一種非營養(yǎng)型免疫增強劑。中草藥取自動物、植物、礦物及其產(chǎn)品，內(nèi)含豐富的有效成分及營養(yǎng)物質(zhì)，可利用中草藥來提高水產(chǎn)動物的非特異性免疫能力，調(diào)整機體新陳代謝，提高抗應(yīng)激能力。

惠盈動保黃芪多糖采用超微粉碎工藝制成，充分釋放藥材的藥效，利于機體的吸收利用。

經(jīng)過超微粉碎處理后能將藥材的粒度從傳統(tǒng)工藝的毫米級提高到微米級，較之傳統(tǒng)粉碎工藝更加細微、均勻，使藥物能更好的分散、溶出，吸附性、親和性和化學活性增強，從而更好的被機體吸收利用；全草利用，營養(yǎng)價值高。黃芪多糖利用超微粉碎技術(shù)可打破植物藥材細胞壁, 使細胞內(nèi)的有效成分充分釋放出來, 從而提高藥材的生物利用度。

黃芪多糖可顯著提高體液免疫和細胞免疫的功能，促進機體抗體的合成，增強機體免疫力，進而增強抗應(yīng)激力，有效防止由水溫突變、氣候異常、運輸、更換飼料等引起的應(yīng)激反應(yīng)。