消毒劑是水產(chǎn)養(yǎng)殖中最常用的藥物,用于消除或殺滅外環(huán)境中的病原微生物及其他有害微生物。現(xiàn)介紹幾類常用水體消毒劑的作用、使用方法及使用注意事項(xiàng),以期對(duì)大家在今后正確使用水體消毒劑有所幫助。
一、正確看待水產(chǎn)消毒劑的作用
1.抑菌作用:像內(nèi)服抗生素起到抑制病原生物蛋白質(zhì)或核酸合成作用一樣,消毒劑抑制致病菌的繁殖,控制致病菌的數(shù)量和濃度,給養(yǎng)殖動(dòng)物體質(zhì)的恢復(fù)提供空間和時(shí)間,從而提高機(jī)體的抗病力。
2.改變水體的氧化還原電位:如發(fā)病的池塘氨等有害物質(zhì)含量較高,水體的還原性物質(zhì)積累過(guò)多,施用氧化劑如含碘消毒劑后,則能提高水體的氧化還原電位,降低氨、亞硝酸等含量,改善水質(zhì),為養(yǎng)殖動(dòng)物提供良好的棲息環(huán)境。
3.絮凝作用:如季胺鹽類、含鈣的化合物等,具有陽(yáng)電荷,能絮凝部分有機(jī)碎屑、泥土顆粒等,有利于提高水體透明度,促進(jìn)藻類繁殖,進(jìn)一步改善養(yǎng)殖環(huán)境。
4.增氧作用:如季胺鹽類化合物能降低水體表面張力,增大氧氣的溶解度,從而增加水體溶氧,另外部分氧化性藥物與還原性物質(zhì)反應(yīng)又減少了耗氧,相對(duì)起到增氧作用??梢?jiàn),“消毒劑”沒(méi)起到“消毒”的作用,而是起到了抑菌及改良水質(zhì)和底質(zhì)的作用。
二、常見(jiàn)水產(chǎn)消毒劑
1.碘類消毒劑
惠金碘主要成分為10%聚維酮碘,其滲透性好,效果持久,溶解速度快,水溶液均勻、穩(wěn)定,并且溫和安全無(wú)刺激,是國(guó)際上公認(rèn)的無(wú)毒殺菌劑。惠金碘為GMP產(chǎn)品,同時(shí)惠盈動(dòng)保也是為數(shù)不多已取得原料碘生產(chǎn)資質(zhì)的廠家,產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。
作用機(jī)理:氧化病原體胞漿蛋白的活性基團(tuán),并能與蛋白質(zhì)結(jié)合,使巰基化合物、肽、蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)等氧化或碘化,從而達(dá)到殺菌的目的。該類消毒劑亦為廣譜消毒劑,對(duì)大部分細(xì)菌、真菌和病毒均有不同程度的殺滅作用。其中聚維酮碘相比其他消毒劑刺激性更小、安全性更高。
2.醛類消毒劑
新威特的主要成分是戊二醛,通過(guò)與蛋白質(zhì)中的氨基酸結(jié)合,使蛋白質(zhì)變性,酶失活。對(duì)細(xì)菌、芽孢、病毒、寄生蟲(chóng)、藻類、真菌均有殺滅作用,其中戊二醛具有廣譜、高效、速效、低毒等特點(diǎn)。
新威特采取強(qiáng)化改性工藝,該工藝已獲國(guó)家發(fā)明專利(專利號(hào):ZL 2014 1 0122384.4),相較于普通戊二醛產(chǎn)品,新威特的使用效果和穩(wěn)定性更好。
3.季銨鹽類消毒劑
BKC-50、BKC-80是陽(yáng)離子表面活性劑,屬非氧化型殺菌劑,具有廣譜、高效的殺菌滅藻能力,能有效控制水中菌類、藻類繁殖和黏泥生長(zhǎng),還有良好的黏泥剝離作用和分散、滲透作用,也具有去油、除臭能力和緩蝕作用。亦可應(yīng)用于環(huán)境的清洗殺菌,水質(zhì)凈化。
作用機(jī)理: BKC的功效與分子鏈長(zhǎng)度有很大關(guān)系,一般而言 10-14 碳的較短鏈用在魚(yú)類的處理上比 16-18 的較長(zhǎng)鏈,來(lái)得安全且有效。BKC分為 C8BKC 、C9BKC 、C10BKC……等。BKC分子結(jié)構(gòu)中 R 基碳數(shù)不同,對(duì)藻類的傷害程度也不一樣。根據(jù)若干國(guó)內(nèi)外的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家的相關(guān)研究指出,BKC 用于滅藻,以 C14BKC 的效果最佳。BKC50、BKC80產(chǎn)品為公司自主研發(fā)的C14BKC,使用效果相較于其他同類產(chǎn)品更佳,安全性更高。
BKC消毒劑分子具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降。從而分解水體油膜成微粒狀,增加水體與空氣的接觸而增加水體溶氧,增加水體透明度,改善水質(zhì)。
分子結(jié)構(gòu)中的疏水基團(tuán)可滲入細(xì)菌胞漿膜和蛋白質(zhì)層,使細(xì)菌的通透性發(fā)生變化,導(dǎo)致菌體內(nèi)的酶、輔酶和代謝產(chǎn)物外漏,妨礙細(xì)菌的呼吸及糖酵解過(guò)程,并使細(xì)菌蛋白變性,具有殺菌濃度低,毒性和刺激性低,無(wú)腐蝕和漂白作用,水溶性好,性質(zhì)穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn),其在低濃度下抑菌,高濃度時(shí)殺滅大多數(shù)細(xì)菌繁殖體和部分病毒。
BKC-50、BKC-80還具有滅藻功效,其滅藻的原理是它可使藻細(xì)胞外膜產(chǎn)生疏水性特性變化,從而抑制藻細(xì)胞生長(zhǎng),并使細(xì)胞外膜脫落,導(dǎo)致細(xì)胞中鉀離子的流失,使藻體細(xì)胞失去正常的生理代謝作用而死亡。
三、消毒劑的正確使用方法:
1. 提倡采用“少量多次”的使用方法,每次使用劑量不要過(guò)大,一般情況下使用可連用兩次(其間間隔一天);如遇病情嚴(yán)重,可連用3~7次(每次間隔一天) 如此用法,常規(guī)“消毒劑”既起到了較長(zhǎng)時(shí)效的抑菌及改良水質(zhì)的作用,又最大限度地規(guī)避了其副作用,同時(shí)避免了不必要的費(fèi)用支出。
2. 針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物不同生長(zhǎng)階段、不同病情、不同水體環(huán)境等因素,要合理而有針對(duì)性地選擇適宜的“消毒劑”種類。
四、幾類消毒劑的使用注意事項(xiàng):
1、碘類消毒劑使用注意事項(xiàng):
a.貯存時(shí)應(yīng)避光保存,施用時(shí)應(yīng)避免強(qiáng)光,外塘施用時(shí)可拌沙拌土施用。
b.其殺菌作用可受有機(jī)質(zhì)的影響而減弱,所以當(dāng)水體中有機(jī)物過(guò)多水質(zhì)過(guò)肥時(shí)應(yīng)適當(dāng)加大用量。
2、季銨鹽類消毒劑使用注意事項(xiàng):
a.加季銨鹽類消毒劑一定要加強(qiáng)增氧,并且不能夜間使用。室內(nèi)養(yǎng)殖慎用。
b.各種不同魚(yú)種有不同感受量,尤其是冷水魚(yú),代謝慢。
c.水質(zhì)濃時(shí)可酌情增量。
3、醛類消毒劑使用注意事項(xiàng):
a.醛類對(duì)魚(yú)有神經(jīng)毒性,不適合高劑量及長(zhǎng)時(shí)間藥浴。醛類較不會(huì)導(dǎo)致缺氧,但是神經(jīng)毒性會(huì)影響魚(yú)類的呼吸系統(tǒng),影響氧的吸收,最好在日出后一小時(shí)左右施用,同時(shí)開(kāi)增氧機(jī)。
b.各種不同魚(yú)種有不同感受量,尤其是冷水魚(yú),代謝慢。
c. 夏季,水清時(shí)施用量稍減,冬季、水濃時(shí)施用量稍增。
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